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TeppTwin TT1 module de cuisson et refroidissement avec aspiration intégrée Casta
TeppTwin Casta
CASTA
TT1
Nouveau
Module de cuisson et refroidissement avec aspiration intégrée
Module de cuisson et refroidissement avec aspiration intégrée
1 plaque de cuisson à +240°C
1 plaque de refroidissement à -38°C à gauche
Permet au Chef de réaliser toutes sortes de recettes de l'entrée au dessert
Le passage de la plaque froide à la plaque chaude active le choc thermique et exalte la coloration et diminue la possibilité de développement bactériologique
Doté d'un système de filtration autonome avec filtre au charbon 1220 m3/h
2,95KW - 230V 50-60Hz
Dimensions: 1000X850X900mm
TeppTwin.Casta-you Tube
https://www.natliver.com/contents-distribution/video/casta-professional-cooking-equipment-tepp-twin-eng-375.it.html
