Flexipan Air plaque 600x400 de 8 sandwichs 24x7 cm

Une texture en tricot de verre siliconé aéré qui offre une anti-adhérence et une souplesse unique à la plaque Circulation de l'air optimisée pour un croustillant et une coloration homogène Idéal pour produire des produits calibrés et parfaitement homogènes Une longévité extraordinaire : plus de 1500 cuissons pour chaque plaque Une tenue parfaite en cuisson comme en surgélation Parfait pour le dressage de la pâte à choux calibrée Nettoyage facile (il suffit de laver à l'eau chaude + dégraissant, puis de faire sécher au four à 100 °C pendant 10 minutes)